Kowalczyk, Stanisław. 2021. „Podwójna jakość żywności: Nowe Zjawisko Rynkowe Czy Protekcjonizm państwowy”. Kwartalnik Nauk O Przedsiębiorstwie 58 (1):17-29. https://doi.org/10.33119/KNoP.2020.58.1.2.