Konflikt: tradycja versus nowoczesność na przykładzie żywności

Stanisław Kowalczyk (1)
(1) Szkoła Główna Handlowa w Warszawie, Polska

Abstrakt

Celem artykułu jest analiza wzajemnych relacji tradycji i nowoczesności (nowości). Konfrontacja tych dwóch kategorii prowadzi często do konfliktów wartości i ustaleń przeszłości z tymi zorientowanymi na przyszłość. Przejawy oraz konsekwencje tego konfliktu widoczne są w obszarze polityki, społeczeństwa, kultury jak i gospodarki (ekonomii). W artykule poddano analizie charakter konfliktu tradycji i nowoczesności w obszarze sektora żywności. Podkreśla się w nim odmienny charakter, intensywność przebiegu oraz głównych interesariuszy konfliktu w tym obszarze w stosunku do innych sektorów gospodarki.

Bibliografia

Read More

Autor

Stanisław Kowalczyk
Kowalczyk, S. (2019). Konflikt: tradycja versus nowoczesność na przykładzie żywności. Kwartalnik Nauk O Przedsiębiorstwie, 53(4), 31–40. https://doi.org/10.5604/01.3001.0013.6504

Inne teksty tego samego autora

1 2 > >>